sábado, 16 de julho de 2011

Açougues de Raul Soares estão comercializando carne abatida ilegalmente, por omissão da Vigilância Sanitária

imageChegou ao nosso conhecimento que os fiscais da Vigilância Sanitária de Raul Soares não estão exercendo o seu papel de fiscalizadores, pois, segundo denúncia, alguns açougues da cidade estão comercializando carne de procedência duvidosa, de rebanho abatido clandestinamente.

A cidade de Raul Soares, após o fechamento do matadouro municipal, conta com um abatedouro de primeira linha, construído recentemente, e credenciado para a comercialização de seus produtos dentro dos padrões exigidos pela legislação e não pode ficar à mercê desses clandestinos, colocando em risco a saúde pública, pela omissão de uma fiscalização mais rigorosa  por parte da Vigilância Sanitária local.

Mesmo que os açougueiros, por qualquer motivo, não queiram adquirir os produtos do abatedouro local, outros, como o Frigorífico Frical de Caratinga, estão disponíveis para abastecer a região com produtos de qualidade, produzidos dentro dos padrões exigidos para o consumo humano.

Espera-se que, após esta denúncia, providências sejam tomadas pelas autoridades, no sentido de apurar os fatos e punir os responsáveis por essas ações delituosas.

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